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Recette Saladmaster

Œufs pochés à la vapeur douce

⏱ 10 min 🍽 2 personnes 🥗 Petit-déjeuner
Œufs pochés à la vapeur douce

Une recette pensée pour la cuisson Saladmaster : sans eau ni matière grasse ajoutée, pour préserver le goût et les nutriments de chaque ingrédient.

Ingrédients

  • Œufs frais4 pièces
  • Filet de vinaigre blanc (optionnel)1 c. à café
  • Sel, poivreau goût

Préparation

  1. 1Versez un fond d'eau frémissante dans la casserole Saladmaster avec le support à œufs.
  2. 2Cassez chaque œuf dans une coupelle du support.
  3. 3Couvrez et laissez cuire à la vapeur douce 4 à 5 minutes selon la texture désirée.
  4. 4Assaisonnez et servez immédiatement.

Valeurs nutritives (par portion)

78Kcal
6 gProtéines
1 gGlucides
5 gLipides
0 gFibres
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